Descripción
Neoguri es uno de los ramen instantáneos más icónicos de Corea. Destaca por sus fideos gruesos y elásticos, su caldo picante y su intenso sabor a marisco, especialmente a alga kombu y otros ingredientes del mar. Es ideal para quienes buscan una sopa reconfortante con un equilibrio perfecto entre picante, umami y sabor marino.
Suele incluir algas deshidratadas y vegetales que se hidratan al cocinar, aportando textura y más profundidad al caldo.
Características:
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Fideos gruesos estilo coreano
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Caldo picante con sabor a marisco
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Incluye algas y vegetales deshidratados
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Sabor intenso, ideal para días fríos o comidas completas
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Muy popular en Corea y entre amantes del ramen con carácter
Modo de preparación:
Cocer los fideos y condimentos en agua hirviendo durante 4–5 minutos. Servir caliente y disfrutar del auténtico sabor coreano.